1 serving (45 grams) contains 18 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
96 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 37.3 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 21.3 g | 7% | |
| Fibra Dietética | 8.0 g | 28% | |
| Azúcares | 12.8 g | ||
| proteínas | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 816 mg | 17% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los chiles verdes grandes son vibrantes, pimientos alargados comúnmente presentes en las cocinas del sur de Asia, México y del sudeste asiático. Conocidos por su calor suave a medio, añaden un toque sabroso a diversos platos sin abrumar el paladar. Repletos de vitaminas A y C, estos chiles son ricos en antioxidantes que ayudan a soportar la salud inmune y combatir los radicales libres. También son una buena fuente de fibra dietética, la cual ayuda a la digestión, y de capsaicina, un compuesto vinculado al aumento del metabolismo y la reducción de la inflamación. Aunque son bajos en calorías y grasa, la clave es consumirlos con moderación, ya que algunas preparaciones pueden implicar freírlos o sazonar con alto contenido de sodio. Perfectos para rellenar, asar a la parrilla o agregar un calor sutil a curris y salsas, los chiles verdes grandes son a la vez versátiles y nutritivos, lo que los convierte en una excelente adición a una dieta equilibrada.