1 serving (61 grams) contains 90 calories, 6.3 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 8 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 740 mg | 246% | |
| Sodio | 280 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 25.2 g | 50% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 100 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 280 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huevo grande frito al sol
El huevo frito al estilo "sunny side up" es una preparación clásica en la que un huevo se fríe suavemente sin voltearlo, dejando la yema intacta y vibrante mientras las claras están completamente cocidas. Esta preparación tiene su origen en la cocina occidental y es ampliamente disfrutada en diversas tradiciones culinarias por su simplicidad y su rico sabor. Una sola porción proporciona proteína de alta calidad, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el selenio y el fósforo. Contiene grasas saludables, principalmente de la yema, que también aporta colina, un nutriente importante para la salud cerebral. El estilo "sunny side up" conserva la riqueza natural del huevo sin ingredientes adicionales, manteniéndolo bajo en calorías en comparación con variaciones cocinadas con abundante condimento o mantequilla. Sin embargo, sí contiene colesterol, por lo que se puede recomendar moderación a personas que monitorean la salud del corazón. En general, es una opción versátil y nutritiva que suele combinarse con cereales integrales, verduras u otros alimentos saludables para una comida equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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