1 serving (200 grams) contains 400 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.5 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.6 mg | 23% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 235.3 mcg | 1176% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About bacalao rebozado
El Bacalao rebozado grande es un plato clásico, a menudo asociado con la cocina británica, especialmente el pescado con patatas fritas. Esta generosa porción de bacalao está recubierta con una ligera masa hecha de harina, agua, huevos y sazonadores, luego se fríe en abundante aceite hasta alcanzar una perfección dorada. El bacalao en sí es una excelente fuente de proteína magra y es rico en nutrientes esenciales como la vitamina B12, el yodo y los ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón y el cerebro. Sin embargo, la masa y el proceso de fritura añaden calorías, grasas saturadas y sodio, lo que lo hace menos ideal para aquellos que controlan su ingesta. Aunque el bacalao rebozado ofrece un crujido satisfactorio y una textura tierna, la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios nutricionales sin abusar de los elementos menos saludables. Sírvelo con una guarnición de verduras frescas o ensalada para equilibrar, y considera alternativas al horno o a la parrilla para una opción más ligera.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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