1 serving (150 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Larb
El larb es un plato sabroso y con un toque picante que se originó en Laos y es popular en la cocina tailandesa. A menudo llamado ensalada de carne, el larb suele incluir carne molida como pollo, cerdo, res o tofu, mezclada con hierbas frescas como menta y cilantro, jugo de lima, salsa de pescado y polvo de arroz tostado para agregar textura. Las cebollas rojas, el chile y otras especias realzan su sabor audaz. Tradicionalmente servido con hojas de lechuga o arroz pegajoso, el larb es un plato rico en proteínas que se puede hacer más magro usando carnes bajas en grasa o alternativas a base de plantas. Su alto contenido de hierbas y vegetales proporciona vitaminas, mientras que el jugo de lima aporta antioxidantes. Sin embargo, el sodio en la salsa de pescado y las posibles grasas saturadas en algunas carnes pueden ser motivo de preocupación si se consumen en exceso. Personalizar la receta con menos sal o proteínas más magras puede hacer que el larb sea una adición deliciosa y equilibrada a una dieta saludable.
