1 serving (100 grams) contains 118 calories, 23.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 188.1 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 54.8 g | 109% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lapu Lapu
El Lapu-Lapu, también conocido como mero, es un pescado preciado en la cocina filipina, famoso por su sabor suave y dulce y su textura tierna. Originario de las aguas del sudeste asiático, este versátil pescado suele ser protagonista en platos como escabeche, preparaciones a la parrilla y guisos. Nutricionalmente, el Lapu-Lapu es una excelente fuente de proteína magra, esencial para el crecimiento y la reparación muscular. También contiene ácidos grasos omega-3, que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y reducen la inflamación. El pescado es bajo en grasas saturadas y en calorías, lo que lo hace ideal para el control del peso. Sin embargo, métodos de preparación como freírlo o usar salsas pesadas pueden añadir grasas y sodio extras, disminuyendo potencialmente sus beneficios para la salud. Optar por versiones al vapor o al horno maximiza su valor nutricional. El Lapu-Lapu destaca como uno de los favoritos en la cocina y una opción rica en nutrientes para aquellos que buscan equilibrio entre sabor y salud.
