1 serving (300 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.6 mg | 7% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 23.6 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 3.9 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lapskaus es un sustancioso guiso noruego conocido por sus cualidades sabrosas y reconfortantes. Normalmente se hace con papas, zanahorias, cebollas y una proteína como carne de res, cordero o cerdo, a menudo cocinado a fuego lento para crear un platillo rico y sabroso. Variaciones pueden incluir otras verduras de raíz como nabos o chirivías, junto con caldo para realzar el sabor. Pilar de la cocina escandinava, el lapskaus tiene sus orígenes en la cocina rural, donde el uso ingenioso de ingredientes era esencial. Este guiso es nutritivo, ofreciendo un equilibrio de proteínas, fibra y vitaminas de las verduras. Las papas proporcionan carbohidratos energéticos, mientras que la carne contribuye con nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B. Sin embargo, su salud depende de la preparación; algunas versiones pueden ser altas en sodio o grasa. Combinar el lapskaus con una ensalada verde fresca puede crear una comida más equilibrada. Un platillo reconfortante, el lapskaus es una forma satisfactoria de disfrutar de los saludables sabores nórdicos.