1 serving (28 grams) contains 130 calories, 5.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1101.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 93.2 g | 119% | |
| Grasa Saturada | 33.9 g | 169% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 169.5 mg | 56% | |
| Sodio | 2542.4 mg | 110% | |
| Carbohidratos Totales | 16.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 8.5 g | ||
| proteínas | 42.4 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 423.7 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About *salchicha china*
El Lap Cheong, también conocido como salchicha china, es una carne curada dulce y salada comúnmente utilizada en la cocina china. Tradicionalmente elaborado con una mezcla de cerdo, manteca de cerdo, azúcar, salsa de soja y vino de arroz, estas salchichas están condimentadas y secadas al aire, lo que les otorga un sabor distintivo y una textura masticable. El Lap Cheong es rico en proteínas pero también contiene cantidades significativas de grasa y sodio, lo que lo convierte en un ingrediente rico en calorías que se debe disfrutar con moderación. Aunque aporta profundidad y dulzura a platos como arroz frito, salteados y rollos de arroz al vapor, el proceso de curado también contribuye a un alto contenido de sodio, lo cual puede no ser ideal para personas en dietas bajas en sodio. Originario de China, el Lap Cheong se ha convertido en un ingrediente fundamental en muchas cocinas asiáticas y es celebrado por su habilidad para impregnar los platos con su aroma y sabor únicos.
