1 serving (28 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1016.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.3 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.2 g | 106% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 211.9 mg | 70% | |
| Sodio | 3813.6 mg | 165% | |
| Carbohidratos Totales | 25.4 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 16.9 g | ||
| proteínas | 84.7 g | 169% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 84.7 mg | 6% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 1271.2 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About cerdo lao seco
El jerky de cerdo laosiano es un sabroso tentempié originario de Laos, un país conocido por su cocina audaz y aromática. Esta delicia tradicional se elabora con cerdo cortado en rodajas finas y marinado en una mezcla atractiva de ajo, azúcar, salsa de soja y pimienta negra antes de ser secado al sol o cocinado ligeramente para lograr una textura masticable pero tierna. Rico en proteínas, el jerky de cerdo laosiano es un satisfactorio tentempié para llevar o un sabroso plato acompañante en comidas laosianas. Aunque aporta nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, su preparación a menudo incluye azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para equilibrar sus aspectos saludables. Este jerky encarna la esencia de las tradiciones culinarias laosianas, ofreciendo una perfecta armonía de sabores salados, dulces y umamis.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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