cerdo lao seco

cerdo lao seco

Snack

Calificación del Artículo: 36/100

1 serving (28 grams) contains 120 calories, 10.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
1016.9
calorías
84.7
proteínas
25.4
carbohidratos
59.3
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
1016.9
% Valor Diario*
Grasa Total 59.3 g 76%
Grasa Saturada 21.2 g 106%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 211.9 mg 70%
Sodio 3813.6 mg 165%
Carbohidratos Totales 25.4 g 9%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 16.9 g
proteínas 84.7 g 169%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 84.7 mg 6%
Hierro 4.2 mg 23%
Potasio 1271.2 mg 27%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

10.4%
34.8%
54.8%
Grasa: 533 cal (54.8%)
Proteínas: 338 cal (34.8%)
Carbohidratos: 101 cal (10.4%)

About cerdo lao seco

El jerky de cerdo laosiano es un sabroso tentempié originario de Laos, un país conocido por su cocina audaz y aromática. Esta delicia tradicional se elabora con cerdo cortado en rodajas finas y marinado en una mezcla atractiva de ajo, azúcar, salsa de soja y pimienta negra antes de ser secado al sol o cocinado ligeramente para lograr una textura masticable pero tierna. Rico en proteínas, el jerky de cerdo laosiano es un satisfactorio tentempié para llevar o un sabroso plato acompañante en comidas laosianas. Aunque aporta nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, su preparación a menudo incluye azúcar y sodio, por lo que la moderación es clave para equilibrar sus aspectos saludables. Este jerky encarna la esencia de las tradiciones culinarias laosianas, ofreciendo una perfecta armonía de sabores salados, dulces y umamis.