1 serving (500 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
165.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.8 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.2 mg | 4% | |
| Sodio | 568.7 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 0.9 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 19.0 mg | 1% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 189.6 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de fideos de res de Lanzhou es un plato característico de la provincia de Gansu en China, celebrado por sus sabores ricos y sus ingredientes frescos. Esta tradicional sopa china de fideos presenta fideos de trigo hechos a mano, rebanadas tiernas de carne de res estofada, y un caldo claro y fragante de res sazonado con especias como anís estrellado y clavos. A menudo se adorna con cilantro fresco, cebolletas y aceite de chile, junto con rodajas de rábano daikon para añadir textura. La sopa ofrece una combinación equilibrada de proteínas, carbohidratos y fibra, convirtiéndola en una comida abundante y nutritiva. Rica en hierro y aminoácidos de la carne de res, apoya la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser significativo según la preparación y el sazonado, y el aceite de chile puede aportar calorías adicionales. En general, la sopa de fideos de res de Lanzhou es reconfortante y sabrosa, encarnando la artesanía de la tradición culinaria china.