1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Lammlachs
El Lammlachs, derivado de la cocina alemana y austriaca, se refiere a cortes tiernos de cordero a menudo tomados de la zona del lomo. Conocido por su sabor suave y rico y su textura delicada, el Lammlachs es una opción premium dentro de los platillos de cordero. Esta carne magra y rica en proteínas es una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan los niveles de energía y la función inmunológica. Aunque el cordero tiene un contenido más alto de grasa en comparación con aves de corral o carne magra de res, el Lammlachs típicamente contiene menos grasa si se recorta cuidadosamente, convirtiéndolo en una opción más saludable entre los cortes de cordero. Sin embargo, la moderación es clave debido a su contenido de grasa saturada, que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. Versátil y sabroso, el Lammlachs puede ser a la parrilla, asado al horno o salteado en sartén, a menudo acompañado de verduras, hierbas o salsas ligeras para una comida equilibrada que resalte su atractivo nutricional y culinario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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