1 serving (200 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 88.2 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 2.4 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lammbraten, o cordero asado, es un plato tradicional originario de la cocina alemana y austriaca, que se disfruta frecuentemente durante reuniones festivas y comidas familiares. Este plato suele incluir cordero sazonado con hierbas como romero, tomillo y ajo, que realzan su sabroso sabor. El cordero se hornea lentamente hasta que queda tierno y comúnmente se sirve con acompañamientos como patatas, verduras de raíz o repollo rojo. Desde el punto de vista nutricional, el cordero es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el hierro. Sin embargo, también puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte utilizado, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Las verduras que acompañan añaden fibra, vitaminas y antioxidantes a la comida, contribuyendo a su salud en general. Con su perfil sabroso y rico en nutrientes, el Lammbraten proporciona un equilibrio satisfactorio entre la indulgencia y el aporte nutricional cuando se prepara cuidadosamente.