1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chuletas de cordero son cortes tiernos de carne tomados típicamente de la costilla, lomo o paletilla del cordero. Son un plato popular en cocinas de todo el mundo, especialmente en la mediterránea, oriental y francesa, a menudo sazonadas con hierbas como romero, tomillo o menta. Ricas en proteínas, las chuletas de cordero proporcionan nutrientes esenciales como zinc, hierro y varias vitaminas del complejo B, incluyendo la B12, que apoya la producción de energía y glóbulos rojos. También son una buena fuente de grasas saludables y ácidos grasos omega-3, especialmente cuando son de pastoreo. Sin embargo, las chuletas de cordero pueden ser ricas en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellas personas que controlan los niveles de colesterol. Asar a la parrilla o al horno es un método de preparación más saludable en comparación con freír, preservando el sabor mientras se reducen las grasas añadidas. Combinar las chuletas de cordero con verduras o granos enteros crea una comida equilibrada que se ajusta a una dieta nutritiva.