1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 29.4 g | 37% | |
| Grasa Saturada | 11.8 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero con salsa
El cordero en salsa es un plato abundante y sabroso que se encuentra comúnmente en las cocinas europea, mediterránea y del Medio Oriente. Presenta cortes tiernos de cordero estofados o asados en una salsa rica y sabrosa hecha de una mezcla de jugos de carne, caldo y condimentos como ajo, romero y tomillo. También se pueden incluir verduras como cebollas y zanahorias para añadir sabor y nutrientes. El cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, hierro, zinc y vitamina B12, lo que lo hace beneficioso para la reparación muscular y la producción de energía. Sin embargo, puede ser alto en grasas saturadas, dependiendo del corte utilizado, y la salsa puede contener grasas, sal o harina añadidas para espesar. Para mantener este plato más saludable, opte por cortes magros de cordero, utilice caldos bajos en sodio e incorpore más verduras en la receta. La moderación y el equilibrio son clave para disfrutar de este clásico reconfortante como parte de una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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