1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.6 g | 38% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 71.0 mg | 23% | |
| Sodio | 757.1 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 378.5 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Vindaloo de Cordero es un sabroso plato indio reconocido por su perfil picante y agridulce, así como su abundante salsa. Originario de Goa, se ve influenciado por las tradiciones culinarias portuguesas fusionadas con especias indias. Este contundente plato presenta trozos tiernos de cordero cocidos a fuego lento en una mezcla vibrante de ingredientes, que incluyen vinagre, chile en polvo, comino, cúrcuma, ajo, jengibre y cebollas, combinados para crear su característico sabor ardiente. El Vindaloo de Cordero es una buena fuente de proteínas gracias al cordero, y su uso tradicional de especias como la cúrcuma y el ajo puede brindar beneficios antiinflamatorios y antioxidantes. Sin embargo, puede tener un alto contenido de grasa y calorías según el corte del cordero y el método de preparación, y la picantez puede no ser adecuada para todos. Servido con naan o arroz, el Vindaloo de Cordero es una comida audaz y reconfortante que muestra los sabores dinámicos de la cocina india.