1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Spiedini de Cordero son un sabroso plato italiano que presenta cubos de cordero marinados, ensartados en brochetas y asados a la perfección. Originario de Sicilia, "spiedini" se traduce como "brochetas," reflejando su método de cocción tradicional. El cordero suele sazonarse con hierbas como romero, tomillo y ajo, y a veces se recubre con pan rallado para añadir textura. Rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, el cordero proporciona excelentes beneficios nutricionales que favorecen la salud muscular y los niveles de energía. Sin embargo, también puede ser alto en grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es clave para mantener una dieta equilibrada. El método de asado reduce la necesidad de agregar aceites, convirtiéndolo en una preparación más saludable en comparación con freírlo. Combinarlo con una ensalada fresca o vegetales asados complementa el plato al mismo tiempo que aporta fibra, vitaminas y minerales adicionales. Los Spiedini de Cordero no solo son un delicioso guiño a la cocina italiana, sino también un plato que puede disfrutarse con moderación como parte de una comida nutritiva.