1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Lonchas de cordero, porciones finamente cortadas de carne de cordero, son un ingrediente versátil comúnmente presente en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y Asia. Conocidas por su textura tierna y sabor rico, estas lonchas a menudo se sazonan con especias aromáticas o adobos y se preparan a la parrilla, salteadas en sartén o estofadas. El cordero es una rica fuente de proteína de alta calidad, esencial para el crecimiento y reparación muscular, y proporciona nutrientes importantes como hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con otras carnes, por lo que las cantidades de porción y los métodos de preparación son importantes para mantener una dieta equilibrada. Optar por cortes magros y recortar el exceso de grasa puede ayudar a reducir la ingesta de calorías y grasas. Las lonchas de cordero pueden ser un componente saludable de las comidas cuando se combinan con verduras, granos enteros o legumbres, ofreciendo una opción sabrosa y nutritiva para diversas creaciones culinarias.