1 serving (150 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 32.0 g | 41% | |
| Grasa Saturada | 12.8 g | 64% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 112.0 mg | 37% | |
| Sodio | 120 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 3.2 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 28.8 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cordero son un plato popular originario de las cocinas del Medio Oriente y del Mediterráneo, a menudo celebrado por su robusto sabor y especias aromáticas. Por lo general, trozos de cordero en tamaño bocado se marinan en una mezcla de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y sazonadores como comino, pimentón y orégano, para luego ser asados a la perfección en brochetas. Repletas de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y zinc, el cordero proporciona energía y respalda el crecimiento muscular y la función inmunitaria. La marinada a menudo incluye el saludable aceite de oliva y especias ricas en antioxidantes, añadiendo beneficios nutricionales. Sin embargo, el cordero puede ser alto en grasas saturadas, por lo que optar por cortes magros y moderación es clave para una dieta equilibrada. Al servirse con guarniciones de vegetales frescos u opciones integrales, las brochetas de cordero pueden ser una adición sabrosa y saludable a una comida nutritiva.