1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pinchos de cordero a la parrilla
La brocheta de cordero a la parrilla es un plato sabroso arraigado en las cocinas de Oriente Medio y del Mediterráneo, donde trozos de cordero marinados se enhebran en brochetas y se cocinan sobre una llama abierta o parrilla. El adobo a menudo incluye aceite de oliva, ajo, jugo de limón, comino, pimentón y hierbas frescas, proporcionando un sabor rico y una selección de ingredientes buenos para el corazón. El cordero es una buena fuente de proteínas de alta calidad, hierro y zinc, esenciales para la reparación muscular y la función inmunológica. Además, la inclusión de hierbas frescas ofrece antioxidantes. Sin embargo, este plato puede tener un mayor contenido de grasas saturadas dependiendo del corte de cordero utilizado, lo que podría afectar los niveles de colesterol. Combinarlo con acompañamientos saludables como verduras a la parrilla o pilaf de grano entero puede mejorar la nutrición al tiempo que equilibra la comida. Para obtener los mejores resultados para la salud, elija cortes magros de cordero y tamaños de porción moderados al saborear esta delicia a la parrilla.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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