1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paletilla de cordero asado
La Paletilla de Cordero es un corte sabroso que procede de la sección del hombro del cordero, apreciado en las cocinas de Oriente Medio, Mediterránea y Europea. Este asado suculento está veteado con grasa, lo cual contribuye a su ternura y sabor intenso al cocinarlo lentamente o guisarlo. El cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación y crecimiento muscular. Además, es rico en nutrientes vitales como la vitamina B12, hierro y zinc, que favorecen el metabolismo energético y la función inmunitaria. Sin embargo, es relativamente alto en grasas saturadas, por lo que se aconseja su consumo moderado para la salud del corazón. Incorpora hierbas y especias como romero y ajo para obtener sabor adicional y beneficios para la salud sin exceso de sodio. La Paletilla de Cordero combina muy bien con verduras asadas, lentejas o granos enteros, creando una comida equilibrada y satisfactoria. Elige preparaciones magras y tamaños de porción adecuados para convertirlo en una opción nutritiva para tu dieta.
