1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Paleta de cordero
El hombro de cordero es un corte sabroso y versátil que proviene del cuarto delantero del animal. Ampliamente utilizado en cocinas como la del Medio Oriente, Mediterránea e India, a menudo se cocina a fuego lento o a fuego lento para mejorar su ternura. Este corte es rico en proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro, zinc y selenio, que son importantes para la producción de energía y el soporte inmunológico. Aunque el hombro de cordero es alto en nutrientes, también contiene una cantidad significativa de grasa, incluida la grasa saturada, que se debe consumir con moderación. Optar por métodos de preparación más magros como recortar el exceso de grasa o combinarlo con verduras ricas en fibra puede hacer que sea parte de una dieta equilibrada. Su sabor fuerte y su perfil nutricional hacen del hombro de cordero una elección popular en todo el mundo.
