1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lamb Shish, un plato popular arraigado en la cocina del Medio Oriente y del Mediterráneo, presenta trozos de cordero marinados en pinchos y grillados a la perfección. Los adobos tradicionales a menudo incluyen aceite de oliva, jugo de limón, ajo y especias aromáticas como comino y pimentón, infundiendo la carne con sabores ricos y sabrosos. Este plato suele servirse junto a verduras frescas, arroz o pan plano, creando una comida equilibrada y sabrosa. El cordero es una buena fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como hierro y zinc, que apoyan la producción de energía y la función inmune. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con otras fuentes de proteínas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. La parrilla minimiza las grasas añadidas, convirtiendo al Lamb Shish en una opción relativamente más saludable cuando se combina con guarniciones ricas en nutrientes como ensaladas o granos enteros. Este plato vibrante combina sabores tradicionales con una variedad de nutrientes, ofreciendo una comida satisfactoria con un control cuidadoso de las porciones.