1 serving (200 grams) contains 420 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
494.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.3 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 129.4 mg | 43% | |
| Sodio | 105.9 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.2 g | 82% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 4.1 mg | 22% | |
| Potasio | 411.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las paletillas de cordero son un corte sabroso de carne obtenido de la parte inferior de la pierna de un cordero, apreciadas por su ternura y sabor intenso cuando se cocinan lentamente. Comunes en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y del norte de África, generalmente se guisan con hierbas, vegetales y especias para crear platos sustanciosos. Las paletillas de cordero son ricas en proteínas, hierro y vitamina B12, que son esenciales para mantener los niveles de energía, promover la producción de glóbulos rojos y mantener la salud general. Aunque las paletillas de cordero contienen nutrientes beneficiosos, también son altas en grasas saturadas, las cuales se deben consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Combinar las paletillas de cordero con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor o cereales integrales puede mejorar su valor nutricional y reducir las porciones densas en calorías. Estos cortes suculentos son una elección popular para ocasiones especiales y comidas reconfortantes, celebradas por su calidad que se deshace en la boca y su profundidad aromática.