1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las brochetas de cordero son un plato popular originario de la cocina del Medio Oriente y el Mediterráneo, a menudo disfrutadas por su rico sabor y versatilidad. Por lo general, este plato presenta trozos tiernos de cordero marinados en una mezcla de aceite de oliva, ajo, jugo de limón y especias fragantes como comino, pimentón o cilantro, luego ensartados en brochetas y asados a la perfección. Con un alto contenido de proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, el cordero es una opción nutritiva para el mantenimiento muscular y la vitalidad en general. El proceso de asado minimiza las grasas añadidas, convirtiéndolo en un método de cocción más saludable. Sin embargo, el cordero puede ser alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Combina las brochetas de cordero con verduras frescas o cereales integrales para una comida equilibrada. Estas sabrosas brochetas son una opción destacada para reuniones al aire libre o cenas de entre semana, combinando tradición y valor nutricional en cada bocado sabroso.