1 serving (100 grams) contains 260 calories, 16.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 52.4 g | 67% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1666.7 mg | 72% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 38.1 g | 76% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salchicha de cordero es un sabroso producto cárnico elaborado con cordero molido, a menudo sazonado con hierbas y especias como ajo, romero, comino y pimentón. Esta salchicha es un básico en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y del norte de África, donde se disfruta en platos como tagines, parrillas asadas, o acompañada de arroz y verduras. El cordero es una rica fuente de proteínas, vitaminas como la B12 y minerales como el zinc y el hierro, que apoyan las células sanguíneas rojas saludables y la función inmune. Sin embargo, la salchicha de cordero puede ser alta en grasas saturadas y sodio debido a los condimentos añadidos y al procesamiento. Cuando se consume con moderación y se equilibra con acompañamientos ricos en nutrientes, puede formar parte de una dieta saludable. Optar por versiones elaboradas con especias enteras y aditivos mínimos garantiza una elección más saludable para disfrutar de su audaz y sabroso sabor.