1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 42.9 g | 55% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 11.9 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Satay de Cordero es un plato popular del sudeste asiático, originario de Indonesia, conocido por sus sabores ricos y ahumados. Consiste en trozos de cordero marinados, ensartados en brochetas y asados a la perfección, luego servidos con una salsa de cacahuate salada. La marinada típicamente incluye una mezcla de ajo, jengibre, limoncillo, salsa de soja y especias, que no solo realzan el sabor sino que también ablandan la carne. El cordero es una fuente de proteína de alta calidad y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, que son beneficiosos para la producción de energía y el soporte inmunológico. Sin embargo, también es relativamente alto en grasas saturadas, las cuales deben consumirse con moderación. La salsa de cacahuate aporta grasas saludables y proteína, aunque puede ser densa en calorías si se prepara con azúcares u aceites adicionales. Al combinar el Satay de Cordero con verduras frescas o una ensalada de pepino, se puede disfrutar como parte de una comida equilibrada y nutritiva.