1 serving (150 grams) contains 300 calories, 33.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filete de cadera de cordero
El filete de cadera de cordero es un corte tierno y sabroso derivado de los cuartos traseros del cordero. Conocido por su sabor rico y jugoso, es una elección versátil en cocinas que van desde el Mediterráneo y Oriente Medio hasta los clásicos británicos. Rico en proteínas, el filete de cadera de cordero es una excelente fuente de nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular, la inmunidad y el metabolismo energético. También contiene grasas saludables, especialmente ácidos grasos omega-3, que contribuyen a la salud del corazón. A pesar de sus beneficios nutricionales, el cordero es relativamente alto en grasas saturadas y colesterol, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. Mejor disfrutado a la parrilla, asado o salteado en sartén, el filete de cadera de cordero se combina maravillosamente con verduras vibrantes, legumbres y hierbas para una comida equilibrada y nutritiva.
