1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero Roganjosh
El Roganjosh de Cordero es un curry rico y fragante que proviene de la cocina cachemira del norte de la India. Este plato presenta trozos tiernos de cordero cocidos a fuego lento con una mezcla de especias aromáticas, incluyendo cardamomo, canela, clavo y hinojo, junto con yogur y cebollas para crear su textura cremosa característica y su color rojo profundo gracias al chile cachemiro. El cordero es una excelente fuente de proteínas, zinc y vitamina B12, esenciales para la energía y la función inmunológica. Especias como la cúrcuma y el jengibre aportan beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, este plato puede ser alto en grasas saturadas debido al cordero y al yogur, especialmente si se prepara con cortes grasos de carne. La moderación es clave, y combinarlo con granos integrales ricos en fibra como arroz integral o naan de trigo integral puede mejorar su perfil nutricional. A pesar de sus sabores indulgentes, el Roganjosh de Cordero es una opción equilibrada cuando forma parte de una comida completa.
