1 serving (100 grams) contains 291 calories, 20.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 26.2 g | 131% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 185.7 mg | 61% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de cordero
Las costillas de cordero son un corte sabroso comúnmente presente en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo y América. Provenientes de la sección de costillas del cordero, estas costillas tiernas y jugosas son ricas en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que desempeñan un papel vital en la producción de energía y el apoyo inmunológico. Sin embargo, también son altas en grasas saturadas, las cuales deben consumirse con moderación como parte de una dieta equilibrada. Las costillas de cordero suelen sazonarse con especias aromáticas, adobos o condimentos secos, realzando su riqueza natural. Cuando se preparan a la parrilla, en el horno o ahumadas, ofrecen un sabor ahumado y una textura que se derrite en la boca que deleita el paladar. Aunque las costillas de cordero pueden ser indulgentes, combinarlas con ensaladas frescas, verduras asadas o cereales integrales puede crear una comida más equilibrada y nutritiva. El control de las porciones es clave para disfrutar de esta delicia clásica de manera saludable.
