1 serving (100 grams) contains 291 calories, 19.3 grams of protein, 23.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.7 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 26.4 g | 132% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 185.7 mg | 61% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 46.0 g | 92% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas de cordero son un corte de carne delicioso y sabroso que proviene de la sección de costilla del cordero, a menudo disfrutado a la parrilla, asado o ahumado. Un elemento básico en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y australiana, las costillas de cordero son apreciadas por su textura tierna, jugosa y su sabor rico. Repletas de proteínas, hierro y zinc, proporcionan nutrientes esenciales que apoyan el crecimiento muscular, la salud inmunológica y la producción de energía. Las costillas de cordero también contienen vitaminas del complejo B, incluyendo B12, crucial para la función neurológica y la formación de glóbulos rojos. Sin embargo, son relativamente altas en grasas, incluyendo grasas saturadas, que deben consumirse con moderación para mantener la salud del corazón. Combinar las costillas de cordero con acompañamientos saludables como verduras asadas o ensaladas puede equilibrar la comida nutricionalmente mientras se preserva su irresistible sabor.