1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About ragú de cordero
El Ragú de Cordero es un platillo rico y sabroso arraigado en la cocina italiana, a menudo disfrutado como una salsa contundente sobre pasta o polenta. Hecho con cordero tierno, cocido lentamente en una salsa a base de tomate con aromáticos como cebollas, ajo, zanahorias y apio, contiene hierbas como romero y tomillo para agregar profundidad. El vino tinto suele incluirse en el proceso de cocción, realzando su perfil de sabor robusto. Nutricionalmente, el ragú de cordero ofrece una buena fuente de proteína y vitaminas esenciales como la B12, así como minerales como hierro y zinc procedentes del cordero. Sin embargo, puede contener niveles más altos de grasas saturadas dependiendo del corte de carne utilizado, y la inclusión de vino agrega un contenido de alcohol rastro, que se evapora al cocinar. Las verduras de la salsa aportan fibra y micronutrientes, convirtiendo al ragú de cordero en un placer equilibrado cuando se disfruta con moderación junto con pasta integral o un plato de acompañamiento más ligero.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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