Paya de cordero

Paya de cordero

Dinner

Calificación del Artículo: 65/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
23.6
proteínas
4.7
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.3 mg 31%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 4.7 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0.9 g
proteínas 23.6 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 283.0 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

5.8%
29.0%
65.2%
Grasa: 212 cal (65.2%)
Proteínas: 94 cal (29.0%)
Carbohidratos: 18 cal (5.8%)

About Paya de cordero

El Paya de Cordero es un sabroso plato del sur de Asia tradicionalmente disfrutado en las cocinas india, pakistaní y afgana. Hecho con patas de cordero, se cocina lentamente con especias aromáticas como cúrcuma, jengibre, ajo y garam masala, creando un caldo rico y reconfortante. A menudo se sirve con arroz o naan, el Paya es conocido por su textura rica en gelatina derivada de los tejidos conectivos y huesos de las patas. Desde el punto de vista nutricional, es una buena fuente de colágeno, que apoya la salud de las articulaciones y la piel, y proporciona minerales esenciales como calcio y fósforo para la fortaleza ósea. Sin embargo, también es alto en grasas saturadas, lo cual puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. El intenso sabor y perfil nutricional del plato lo convierten en un alimento reconfortante muy apreciado, pero la moderación y combinarlo con verduras frescas pueden equilibrar su indulgencia para obtener una comida más saludable.