1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada de cordero con setas ostra es un plato sabroso que combina la tierna carne picada de cordero con el sabor único umami de las setas ostra, creando una comida abundante y llena de sabor. Originario de la cocina mediterránea y del Medio Oriente, este plato a menudo incorpora hierbas aromáticas y especias como comino, ajo y perejil para realzar su sabor. El cordero es una rica fuente de proteínas de alta calidad, hierro y vitamina B12, esenciales para la producción de energía y la salud de los glóbulos rojos. Las setas ostra aportan fibra dietética, antioxidantes y vitaminas esenciales, como niacina y riboflavina. Aunque el cordero es denso en nutrientes, puede ser alto en grasas saturadas, por lo que usar carne magra picada o eliminar la grasa sobrante puede hacer que el plato sea más saludable. Combinarlo con cereales integrales o verduras frescas puede equilibrar la comida, haciéndola adecuada para una dieta equilibrada. Este plato es satisfactorio y está repleto de nutrientes sabrosos.