1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne picada de cordero, a menudo denominada carne molida de cordero, es carne finamente picada o molida derivada de cordero, un cordero joven típicamente menor de un año. Rica en sabor, la carne picada de cordero es un ingrediente básico en las cocinas del Medio Oriente, Mediterráneo y del Sur de Asia, comúnmente presente en platos como kebabs, moussaka, koftas y curries. Esta carne rica en proteínas proporciona nutrientes vitales como hierro, zinc y vitamina B12, esenciales para la producción de energía y el mantenimiento de la salud de los glóbulos rojos. También contiene grasas saludables como ácidos grasos omega-3, que promueven la salud del corazón. Sin embargo, la carne picada de cordero puede tener un alto contenido de grasa saturada dependiendo de su contenido de grasa, por lo que se prefieren opciones magras para aquellos que controlan los niveles de colesterol. Versátil y llena de sabor robusto, la carne picada de cordero es una excelente elección para comidas abundantes, añadiendo un sabor rico y sabroso al tiempo que aporta nutrientes beneficiosos en porciones equilibradas.