1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cordero cocida
La carne de cordero picada es carne de cordero finamente molida comúnmente utilizada en varias cocinas, especialmente en platos del Medio Oriente, Mediterráneos y del sur de Asia. Sirve como un ingrediente versátil en recetas como koftas, moussaka, pastel de carne de cordero y currys. Normalmente se prepara con especias, hierbas o verduras para realzar su sabor, la carne de cordero picada puede ser salteada, horneada o cocida a fuego lento dependiendo del plato. Rica en proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, apoya la salud muscular y el metabolismo energético. Sin embargo, la carne de cordero picada tiende a tener un contenido de grasa más alto en comparación con proteínas magras, por lo que el control de las porciones y los métodos de preparación (como drenar el exceso de grasa o combinar con acompañamientos ricos en nutrientes) son importantes para un consumo equilibrado. Optar por cordero orgánico o alimentado con pasto también puede mejorar su perfil nutricional. Una elección sabrosa y contundente, la carne de cordero picada puede ser una parte consciente de la dieta cuando se disfruta con moderación y se prepara con cuidado.
