1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 194.4 mg | 64% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las albóndigas de cordero son un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Por lo general se preparan con carne molida de cordero, y pueden incluir una mezcla de especias como comino, cilantro, ajo y perejil, junto con agentes aglutinantes como pan rallado o huevos. El cordero es una carne rica en proteínas que proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, que apoyan la salud muscular y la producción de energía. Sin embargo, el cordero tiende a ser más alto en grasa, especialmente en grasa saturada, la cual se debe consumir con moderación como parte de una dieta equilibrada. Las albóndigas de cordero se pueden servir con acompañamientos nutritivos como tzatziki, quinua o una ensalada fresca para crear una comida saludable. Hornearlas o asarlas puede reducir la cantidad de grasa añadida en comparación con freírlas, convirtiéndolas en una opción de preparación más saludable. Su rico sabor y versatilidad hacen de las albóndigas de cordero una opción popular para aquellos que buscan un plato delicioso y rico en nutrientes.