1 serving (85 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 22.2 g | 111% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 833.3 mg | 36% | |
| Carbohidratos Totales | 5.6 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 41.7 g | 83% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Albóndiga de cordero
Las albóndigas de cordero son un plato sabroso a menudo asociado con las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Hechas de cordero molido, suelen estar sazonadas con especias aromáticas como comino, cilantro, ajo y perejil, y pueden incluir ingredientes como migas de pan, huevos o cebolla para mejorar la textura y el sabor. El cordero es una fuente de proteínas rica en nutrientes, que proporciona vitaminas esenciales como la B12 y minerales como zinc y hierro, que apoyan la producción de energía y la función inmunológica. Si bien el cordero contiene grasas saludables, también tiene un mayor contenido de grasas saturadas en comparación con proteínas magras como el pollo, por lo que la moderación puede ser recomendable para la salud del corazón. Muchas recetas de albóndigas de cordero se pueden hornear o asar a la parrilla para reducir la grasa añadida de la fritura, y combinarlas con guarniciones densas en nutrientes como quinua, verduras asadas o una salsa a base de yogur puede aumentar aún más sus beneficios para la salud. Son una opción deliciosa y versátil que aporta un toque global a cualquier comida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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