1 serving (250 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Lamb Madras es un sabroso curry indio originario de la región sur de la India, conocido por su audaz uso de especias. Este plato combina cordero tierno con una salsa de tomate rica en especias, que incluye ingredientes como ajo, jengibre, chile, cúrcuma, cilantro y comino. A menudo se sirve con arroz o pan naan, el Lamb Madras ofrece una comida copiosa y satisfactoria. El cordero es una buena fuente de proteínas, zinc y hierro, que apoyan el crecimiento muscular y la función inmunológica. Especias como la cúrcuma y el jengibre proporcionan propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a la digestión. Sin embargo, el Lamb Madras puede ser alto en grasas saturadas debido al cordero en sí y a veces a los aceites o crema añadidos, según la preparación. La moderación y los ajustes, como quitar el exceso de grasa de la carne o reducir los aceites agregados, pueden ayudar a hacerlo una opción más consciente de la salud sin comprometer su vibrante sabor.