1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 54.8 g | 70% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 52.4 mg | 4% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 642.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El lomo de cordero es un corte tierno y premium de carne proveniente de la parte trasera del cordero, apreciado por su rico sabor y versatilidad en las cocinas globales. Comúnmente presente en platos del Mediterráneo, Medio Oriente y Europa, puede ser asado, a la parrilla o dorado en sartén a la perfección. Este corte es una fuente de proteína de alta calidad y proporciona nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitamina B12, los cuales apoyan la producción de energía y la función inmunológica. El lomo de cordero también contiene grasas saludables como ácidos grasos omega-3, aunque es moderado a alto en grasas saturadas, por lo que se recomienda controlar las porciones para una nutrición equilibrada. Su sabor robusto combina bien con hierbas como romero y tomillo, lo que lo convierte en una elección sabrosa para comidas nutritivas.