1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kofte de Cordero es un plato sabroso originario de la cocina del Medio Oriente y Mediterránea. Estas albóndigas o hamburguesas especiadas se elaboran con cordero molida sazonada con hierbas aromáticas y especias como comino, cilantro, perejil, ajo y pimentón. A menudo se sirve a la parrilla o al horno y combina perfectamente con pan plano, ensaladas o salsas a base de yogur como el tzatziki. El cordero es una rica fuente de proteínas y nutrientes esenciales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que apoyan el crecimiento muscular y la producción de energía. Sin embargo, también es más alto en grasas saturadas en comparación con otras fuentes de proteínas, lo que puede requerir moderación en su consumo para la salud del corazón. La preparación a menudo incorpora ingredientes saludables, como hierbas frescas y aceite de oliva, que aportan antioxidantes beneficiosos. El Kofte de Cordero puede ser una opción satisfactoria y rica en nutrientes cuando se equilibra con abundantes verduras y cereales integrales en las comidas.