1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kofta de cordero
Las Kofta de cordero es un plato sabroso que se encuentra comúnmente en la cocina de Oriente Medio, Mediterráneo y Asia del Sur. Estas albóndigas saladas suelen estar hechas de cordero picado, mezclado con especias aromáticas como comino, cilantro, ajo, pimentón y perejil, a menudo acompañadas de cebollas finamente picadas o menta para añadir frescura adicional. El cordero es una rica fuente de proteínas, vitaminas esenciales como la B12, y minerales como el zinc y el hierro. Aunque nutritivo, el cordero es alto en grasas saturadas, por lo que se recomiendan porciones moderadas para una dieta equilibrada. La Kofta se cocina tradicionalmente a la parrilla o en sartén, lo que ayuda a mantener sus sabores audaces mientras se evitan los excesos de aceites. A menudo se sirve con salsas a base de yogur, verduras frescas o panes planos integrales, lo que la hace versátil y adecuada para varias preferencias dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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