1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.7 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.7 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 634.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 39.7 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kibbeh de cordero
El Kibbeh de Cordero es un plato tradicional de Oriente Medio, popular en cocinas como la libanesa y la siria. Consiste en cordero finamente molida mezclada con trigo bulgur, cebollas y especias fragantes como canela, pimienta de Jamaica y comino. El Kibbeh a menudo se prepara como pasteles al horno, fritos o crudos, lo que lo convierte en un plato versátil. Rico en proteínas gracias al cordero, también proporciona fibra del trigo bulgur, favoreciendo la digestión y la salud en general. El cordero es una buena fuente de hierro, esencial para el transporte de energía y oxígeno, junto con las vitaminas del complejo B para la salud cerebral. Sin embargo, el Kibbeh puede ser alto en grasas saturadas dependiendo del corte de cordero utilizado y del método de cocción, especialmente si se fríe. Combinarlo con verduras frescas o un aderezo de yogurt puede mejorar su equilibrio nutricional manteniendo los sabores auténticos.
