1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 75.5 mg | 25% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Karahi de Cordero es un plato tradicional de Pakistán y el Norte de la India conocido por sus sabores ricos y sabrosos. Presenta trozos tiernos de cordero cocinados en un sartén tipo wok llamado "karahi," junto con una mezcla vibrante de tomates, jengibre, ajo y especias aromáticas como comino, cilantro y cúrcuma. A menudo se adorna con cilantro fresco y chiles verdes, este plato se disfruta típicamente con naan o arroz. El Karahi de Cordero es alto en proteínas y hierro, debido al cordero, mientras que las especias utilizadas en su preparación ofrecen beneficios antiinflamatorios y digestivos. Sin embargo, el plato puede contener cantidades significativas de grasas saturadas si se prepara con exceso de aceite o cortes grasos de cordero. Optar por carne más magra y cantidades moderadas de aceite puede convertirlo en una opción más saludable sin perder su sabor audaz y reconfortante.