1 serving (400 grams) contains 600 calories, 30.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
355.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 41.4 mg | 13% | |
| Sodio | 710.1 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.0 g | 10% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 29.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 236.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero Jajang Myun
El Jajang Myun de Cordero es un plato de fideos sabroso arraigado en la cocina coreano-china, que incluye cordero tierno, fideos gruesos de trigo y una rica salsa de frijol negro llamada jajang. La salsa tradicionalmente se elabora a partir de pasta de frijol negro fermentada, salteada con verduras cortadas en dados como calabacín, cebollas y papas, ofreciendo un perfil de sabor abundante. Si bien el cordero aporta una dosis de proteínas y hierro, también es más alto en contenido de grasa en comparación con carnes más magras, lo que hace que el control de las porciones sea importante para aquellos conscientes de la ingesta calórica. Los fideos de trigo proporcionan una fuente de carbohidratos para energía, pero son menos densos en nutrientes que las alternativas de grano entero. Las verduras aportan vitaminas, minerales y fibra, ofreciendo equilibrio al plato. Aunque delicioso y lujoso, el Jajang Myun de Cordero se disfruta mejor como un placer ocasional, acompañado de guarniciones más ligeras como verduras al vapor para realzar su perfil nutricional general y reducir la densidad calórica.
