1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordero en Adobo es un plato sabroso a menudo asociado con la cocina mediterránea y del Medio Oriente. Típicamente, el cordero se adoba en una mezcla de aceite de oliva, ajo, hierbas como romero y tomillo, jugo de limón, y una selección de especias como pimentón, comino o cilantro. El adobo ablanda la carne mientras la impregna de sabores ricos y aromáticos. El cordero es una buena fuente de proteínas, vitaminas B12 y B6, zinc y hierro, los cuales son esenciales para la producción de energía y el soporte inmunológico. Sin embargo, el cordero puede ser alto en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos preocupados por la salud del corazón. Usar cortes magros e incorporar grasas saludables como el aceite de oliva en el adobo puede convertirlo en una opción más equilibrada. Frecuentemente a la parrilla u horneado, el Cordero en Adobo es un plato versátil que combina maravillosamente con ensaladas frescas, vegetales asados, o granos enteros como cuscús y quinua para una comida completa y satisfactoria.