1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cordero en Salsa es un plato abundante y sabroso a menudo asociado con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea. Por lo general, presenta cordero cocido a fuego lento, infusionado con sabores intensos de ajo, cebolla y hierbas frescas como romero o tomillo. La salsa generalmente se elabora con los jugos naturales del cordero, combinados con caldo, especias y a veces verduras o vino para darle profundidad. El cordero es rico en proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12 y zinc, que apoyan el crecimiento muscular y la salud en general. Sin embargo, también es rico en grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan los niveles de colesterol. La inclusión de verduras y cortes magros de cordero puede mejorar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida equilibrada. Combinarlo con cereales integrales como arroz integral o quinua aumenta aún más sus beneficios para la salud. Con su textura que se funde en la boca y sus sabores intensos, el Cordero en Salsa es tanto un deleite reconfortante como una fuente de nutrición.