1 serving (100 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 4.3 mg | 23% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cordero molido
La carne de cordero molida es carne de cordero finamente picada, que ofrece un perfil de sabor rico y versatilidad en la cocina. A menudo proviene de cortes de cordero o de oveja, es apreciada en las cocinas mediterránea, del Medio Oriente e india, utilizada en platos como kebabs, moussaka y curry. Desde el punto de vista nutricional, la carne de cordero molida es rica en proteínas, vitaminas del grupo B, zinc y hierro, lo que la convierte en una excelente elección para la producción de energía y el apoyo inmunológico. Sin embargo, puede ser alta en grasas saturadas, especialmente si no es magra, por lo que el control de las porciones y los métodos de preparación conscientes, como la parrilla o el horneado, pueden ayudar a equilibrar su impacto en la salud. Optar por cordero alimentado con pasto mejora el contenido de omega-3 y la calidad de los nutrientes.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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