1 serving (150 grams) contains 294 calories, 22.0 grams of protein, 23.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 36.3 g | 46% | |
| Grasa Saturada | 15.8 g | 79% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 126.2 mg | 42% | |
| Sodio | 113.6 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 34.7 g | 69% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 34.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 425.9 mg | 9% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Parrillada de cordero
La parrillada de cordero es un platillo sabroso que presenta cortes tiernos de cordero, sazonados con una mezcla de hierbas y especias, y cocinados a fuego alto para lograr un acabado ahumado y carbonizado. Arraigada en las cocinas del Medio Oriente y el Mediterráneo, la parrillada de cordero suele acompañarse con verduras frescas, pan pita o arroz, lo que la convierte en una opción versátil para cualquier comida. El cordero proporciona nutrientes esenciales como proteína de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que apoyan la salud muscular y el metabolismo energético. Su rico sabor viene acompañado de un contenido graso más elevado, que incluye grasas saturadas, por lo que el control de las porciones es importante para una nutrición equilibrada. La parrilla es un método de cocción más saludable en comparación con la fritura, ya que minimiza el uso de aceites adicionales. Para una comida saludable, la parrillada de cordero puede acompañarse con guarniciones más ligeras, como ensaladas o verduras asadas, para complementar su perfil contundente sin sumar calorías en exceso.
