1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.5 g | 40% | |
| Grasa Saturada | 12.6 g | 63% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 78.9 mg | 26% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 23.7 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Filo de Cordero es un plato salado de pastelería que presenta cordero tierno y condimentado envuelto en delicadas capas de masa filo. A menudo influenciado por la cocina mediterránea y del Medio Oriente, el relleno típicamente incluye cordero picado sazonado con ajo, cebolla, hierbas como perejil o menta, y especias calientes como canela o comino. Ocasionalmente, se añaden verduras como espinacas o zanahorias para equilibrar. Mientras que el cordero aporta proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, la masa filo es relativamente baja en grasa en comparación con otras pastelerías, lo que la convierte en una alternativa más ligera. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido a la mantequilla o aceite aplicado entre las capas de filo para lograr la crujiente. La moderación es clave al disfrutar del Filo de Cordero como parte de una dieta equilibrada, y combinarlo con guarniciones ricas en nutrientes como ensaladas o verduras al vapor puede mejorar su perfil nutricional. Su rico sabor y textura hojaldrada lo convierten en una opción que complace a todos en reuniones.