1 serving (100 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings de cordero son un plato sabroso que se encuentra a menudo en las cocinas de Oriente Medio, Asia Central y China. Estas delicias en tamaño bocado presentan cordero molido sazonado con especias aromáticas como comino, ajo y cilantro, envuelto en una masa delicada y luego cocido al vapor, hervido o salteado en sartén. El cordero es una rica fuente de proteínas, hierro y vitaminas esenciales como la B12, lo que hace que estos dumplings sean nutricionalmente satisfactorios. Sin embargo, pueden ser calóricos dependiendo de los métodos de preparación, siendo las opciones fritas más altas en grasas. La masa, normalmente hecha de harina refinada, aporta carbohidratos pero es menos densa en nutrientes. Los dumplings servidos con hierbas frescas o salsas fermentadas para mojar ofrecen vitaminas adicionales y probióticos, mejorando su aspecto saludable. Disfrutados como comida callejera o parte de una abundante comida casera, los dumplings de cordero encuentran un equilibrio entre comodidad y tradición cultural. Para una consumo más saludable, se recomienda optar por las versiones al vapor y combinarlas con acompañamientos ricos en nutrientes.