1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.7 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About trozos de cordero
Los trozos de cordero son cortes tiernos y sabrosos de cordero, normalmente obtenidos del hombro o la pierna, que ofrecen un sabor rico y sabroso. Prominentes en las cocinas de Oriente Medio, Mediterráneo e India, los trozos de cordero suelen ser protagonistas en currys, guisos y pinchitos. Desde el punto de vista nutricional, el cordero es una excelente fuente de proteína de alta calidad, esencial para la reparación y el crecimiento muscular. También contiene vitaminas como la B12, que apoya el sistema nervioso, y minerales como hierro y zinc que ayudan en la función inmunológica. El cordero es rico en grasas saludables, incluidos los omega-3, pero también tiene más grasas saturadas en comparación con otras proteínas, por lo que la moderación es clave para la salud del corazón. Optar por cortes magros y combinarlos con verduras potencia su valor nutricional general. Los trozos de cordero son un alimento versátil y sustancioso, perfecto para diversas tradiciones culinarias.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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